Receita de Brownie light

 Oi meninas! Hoje vim postar uma receita deliciosa, que testei e aprovei. Quero contar também que vou postar uma receita por mês de delicias light. Por que light? Light porque afinal o verão está ai... Precisamos manter a forma, mas não precisamos abrir mão de delicias, é só fazer uma versão magrinha.

A receita deste mês é:

A versão magrinha do brownie, doce que é tudo de bom!

Ingredientes

100 g de margarina light

4 colheres (sopa) de cacau em pó

1 xícara (chá) de queijo cottage

1 gema

3 claras

1 e ¹/²ícara (chá) de farinha de trigo

¹/² xícara (chá) de adoçante para forno e fogão

1 colher de (chá) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de nozes picadas

MODO DE PREPARO

Coloque em uma tigela a margarina light, o cacau em pó, o queijo, a gema, as claras e o adoçante e bata na batedeira por dois minutos

transfira para outro recipiente e adicione a farinha, a baunilha e as nozes. Mexa bem e despeje em uma forma untada. Asse em forno médio preaquecido.

Dica: Não asse demais o bolo para não ficar seco. Retire-o do forno quando estiver firme.

Informações nutricional Cada porção tem 19 g de carboidratos, 50 mg de cálcio, 5 mg de gordura, 5 g de proteína, 35 mg de sódio, 10 mg de potássio, 1,35 mg de ômega 3,2 mg de colesterol, 3 g de fibra 120 mg de ferro.

E é isso meninas, espero que tenham gostado da receita.

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Beijosss